21 января, в воскресенье, в Стамбуле состоится Фестиваль кумпира. В рамках фестиваля будет концерт, живая музыка, мастер-классы по приготовлению кумпира. Также, гостей фестиваля угостят этим вкусным блюдом.

Напомним, кумпир — это оригинальное кушание, основой которого является запеченная картошка. Клубни картофеля запекают, потом разрезают и внутрь накладывают самую разную начинку. Кумпир считается одним из вариантов турецкого фастфуда, его можно попробовать не только в Стамбуле, но и в других городах страны.

Считается, что лучший кумпир делают в Ортакее (район в Стамбуле), кстати фестиваль будет проходить именно там.