Алания получила сертификат «Culinary Heritage»: первый город Турции в мировой сети кулинарного наследия
🍴 Алания — первый город Турции с международной сертификацией "Culinary Heritage"!
Ключевые принципы сертификации
- 🌿 использование местных продуктов
- ♻️ zero-waste подход
- 💡 энергоэффективность и экологичные практики
Возможности для бизнеса
Теперь рестораны, отели и фермеры Алании могут подать заявку в Дирекцию по изменению климата и нулевым отходам, чтобы получить международное признание и доступ к образовательным программам.
Что означает сертификация "Culinary Heritage"
Международная сертификация "Culinary Heritage" подтверждает, что город сохраняет и развивает свои кулинарные традиции в соответствии с принципами устойчивого развития и экологической ответственности.
"Получение сертификата "Culinary Heritage" открывает новые горизонты для развития гастрономического туризма в Алании и укрепляет позиции города на международной арене."
Процесс получения сертификата для бизнеса
- Подача заявки в Дирекцию по изменению климата и нулевым отходам
- Оценка соответствия критериям устойчивого развития
- Внедрение экологичных практик в бизнес-процессы
- Получение международного сертификата
- Доступ к образовательным программам и международной сети
Перспективы для Алании
С получением сертификата "Culinary Heritage" Алания укрепляет свои позиции как ведущего направления для гастрономического туризма в Средиземноморском регионе.