Томат Ayaş из Анкары признан одним из лучших в мире
Географически защищённый томат Ayaş Domatesi, выращиваемый в районе Айяш провинции Анкара, вошёл в список лучших томатов мира по версии авторитетного гастрономического портала Taste Atlas.
Турецкий сорт получил оценку 3.7 балла, заняв место среди признанных мировых фаворитов. Продукт имеет статус географического указания, что подтверждает его уникальное происхождение и традиционный способ выращивания.
🍅 Рейтинг лучших томатов мира
- San Marzano (Италия) — 4.6
- Santorini Domatesi (Греция) — 4.5
- Pachino Domatesi (Италия) — 4.5
- Datterino Domatesi (Италия) — 4.4
- Costoluto Fiorentino (Италия) — 4.1
- Piennolo del Vesuvio (Италия) — 4.1
- Cuore di Bue (Италия) — 3.8
- Ayaş Domatesi (Турция) — 3.7
- Creole Domatesi (США) — 3.4
Чем уникален томат Ayaş?
Анкарский томат отличается насыщенным ароматом, тонкой кожицей и гармоничным балансом сладости и кислотности. Благодаря климатическим особенностям региона и плодородной почве плоды приобретают характерную сочность и яркий красный цвет.
Включение Ayaş в мировой рейтинг усиливает гастрономический имидж Турции и подтверждает высокое качество местной сельскохозяйственной продукции.
Рейтинг Taste Atlas формируется на основе оценок экспертов и отзывов потребителей со всего мира.
Попадание турецкого сорта в престижный международный список стало важным событием для производителей региона и подтверждением того, что традиционные продукты Турции могут успешно конкурировать на глобальном уровне.
