QR-меню в Турции станет обязательным с июля 2025 года

Турция переходит на цифровые форматы в сфере общественного питания
Министерство торговли Турции официально объявило, что с 28 июля 2025 года во всех ресторанах, кафе, кондитерских и закусочных страны вводится обязательное размещение QR-кодов с цифровым меню.
"Эта инициатива направлена на повышение прозрачности цен и качества обслуживания, а также на упрощение проверки меню инспекторами"
Согласно новой нормативной базе, посетители смогут быстро и удобно ознакомиться с информацией о ценах и составе блюд, что, по мнению власти, будет способствовать снижению риска необоснованного завышения цен.
Основные моменты новой меры:
- Обязательное размещение QR-кодов: Все заведения общественного питания должны разместить QR-коды, которые будут вести на цифровой вариант меню.
- Доступность информации: Клиенты и инспекторы смогут оперативно получить полную информацию о составе блюд и их стоимости.
- Контроль за качеством: Нововведение усилит контроль за прозрачностью цен и поможет устранить недобросовестные практики в индустрии общественного питания.
Как это будет работать?
Посетители смогут сканировать QR-код с помощью смартфона и получать доступ к полному меню с актуальными ценами, описанием блюд, информацией об аллергенах и калорийности.
Министерство торговли подчеркивает, что переход на цифровые меню не только упростит процесс проверки для контролирующих органов, но и улучшит клиентский опыт, позволяя посетителям быстро ориентироваться в ассортименте и составе предлагаемых блюд.
Важно знать:
За несоблюдение новых требований предусмотрены штрафы от 5 000 до 20 000 турецких лир (примерно от 15 000 до 60 000 рублей).
Реакция бизнеса
Сторонники новой меры отмечают, что цифровизация меню способствует:
- Экономии времени
- Снижению числа ошибок, связанных с человеческим фактором
- Стимулированию развития современных информационных технологий в ресторанах и кафе по всей стране
Многие крупные сети уже внедрили цифровые меню и отмечают повышение удовлетворенности клиентов на 15-20%.