Самый качественный сосновый мед — в Турции
В Турецкой республике производится самый качественный в мире сосновый мёд. Об этом заявил глава Центрального союза пчеловодов Турции Зия Шахин.
По его словам, сейчас Турция удовлетворяет 92% мировой потребности в сосновом меде. Причем мёд этот производится не только в большом количестве, но и, согласно множеству исследований, является, самым вкусным и полезным с точки зрения пищевых качеств.
В прошлом году в Турции было произведено более 100 тысяч тонн соснового и цветочного меда, часть его была продана за границу.
В этом году ожидается, что сезон сбора меда будет не менее урожайным. В частности, соснового меда будет произведено не менее 40 тысяч тонн.
