В турецких магазинах станет больше рыбы
В магазинах Турции будет продаваться больше рыбы. Также увеличится и количество наименований. В стране начался рыболовный сезон и в этом году крупные торговые сети заявили, что они будут закупать у рыбаков больше продукции. Ассортимент в магазинах будет увеличен в пять раз по сравнению с прошлым годом.
Перед тем, как попасть на прилавок, рыба будет проходить микробиологический контроль. Закупки рыбы у рыбаков уже начались в провинциях Анталия, Мугла, Измир, Мерсин, Анкара, Трабзон и Стамбул. Продавать рыбу в торговые сети смогут только специально аккредитованные рыбаки.
Ожидается, что увеличение закупок рыбы положительно скажется и на ее стоимости: стоить морская продукция будет дешевле.
