В Турции приготовили самый большой джаг кебаб в мире
В турецком городе Коджаели, который находится в провинции Эрзурум, установили мировой рекорд, который войдет в Книгу рекордов Гиннеса.
Там приготовили джаг кебаб, весом в 650 килограмм. Для изготовления огромного "шашлыка" была специально создана печь, над гигантским джаг кебабом трудились 15 человек. По словам одного из организаторов мероприятия, которое проходило в рамках программы по представлению местных блюд Эрзурума, мясом угостили более 3 тысяч человек. Причем все брали двойную порцию — деликатесы Эрзурума славятся на весь мир.
Справка: джаг кебаб, это вариант кебаба, при котором мясо готовится на вертикальном вертеле.
