В Турции рыбы выращивают больше, чем ловят
В Турции, по данным за прошлый год, на рыбных фермах было выращено рыбы и морепродуктов больше, чем выловлено в море. И это произошло впервые за всю историю страны.
Так, в 2018 году на фермах было произведено 214 тысяч 537 тонн морепродуктов, а выловлено на 443 тонны меньше.
Больше всего на турецких морских фермах выращивают рыбы. Поскольку особенным спросом пользуется дорада, окунь и форель, их и производят больше, чем остальных видов рыб. Морепродукты используются не только на внутреннем рынке, но и продаются за рубеж. Так, в прошлом году с ферм было продано за границу продукции на 1 миллиард долларов.
