Инновации
03.05.2022
835

В Анталии выращивают мини-овощи

Провинция Анталия славится своим сельским хозяйством. В провинции выращивают самые редкие и необычные виды овощей и фруктов, в том числе и тропических. 

Несколько лет назад фермеры Анталии стали выращивать и еще один необычный вид овощей: мини-овощи. Кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, редис и т.д. особого сорта. Размер полностью созревших овощей не превышает 5 см. 

Сейчас в провинции начался очередной сбор крошечного урожая. Мини-овощи пользуются огромной популярностью, их покупают 5* отели, рестораны, причем не только в самой Турции, масса заказов поступает и из-за границы. Ежедневно в Анталии сейчас собирают по 200 кг овощей размером с мизинец. 

Отметим, что по своим вкусовым качествам мини-овощи не уступают "собратьям" обычного размера. 


Важные новости

Все новости
Жизнь в Турции

2 апреля 2025 года были официально введены новые тарифы на такси в Алании. Решение было принято на заседании Генеральной Ассамблеи UKOME (Координационный центр транспорта муниципалитета Антальи).

Мировые новости

Министр торговли Турции Омер Болат заявил о намерении Анкары обсудить с США отмену 10% таможенных пошлин на турецкий экспорт.

Мировые новости

С 11 по 13 апреля 2025 года в туристическом районе Белек состоится четвёртый Дипломатический форум в Анталье (Antalya Diplomacy Forum — ADF)

Мировые новости

Торгово-экономические отношения между Турцией и Узбекистаном демонстрируют впечатляющий рост: с 1,2 млрд долларов в 2016 году объем взаимной торговли увеличился до 3,5 млрд долларов в 2024 году.

>