В Турции донер кебаб станет менее калорийным
В правительстве принято решение по установлению новых стандартов для любимого турецкого блюда — донер кебаба.
Как заявляют в министерстве сельского и лесного хозяйства Турции, в этом продукте снизится доля жира. Так, согласно новым стандартам, теперь содержание жира в мясе донер кебаба не должно быть больше 25% от общего веса мяса. При этом, жира в курином мясе не должно быть больше 20%.
Таким образом в правительстве надеются сделать донер кебаб менее калорийным, а, следовательно, более полезным. Отметим, что по последним данным статистики, в Турции стало больше полных людей, что отражается на здоровье нации.
