В Стамбуле пройдет Всемирный халяльный саммит

Стамбул готовится принять Всемирный халяльный саммит, а также выставку халяльной продукции Организации исламского содружества. Мероприятия запланированы на 23-26 ноября. В Стамбул съедутся представители десятков стран, прибудут представители сотен ведущих компаний в этой области. Всего в саммите и выставке примут участие 500 экспонентов из 40 стран.
В рамках мероприятий будет проведен и международный чемпионат шеф-поваров. В состязании примут участие около 1000 шеф-поваров, все они будут готовить исключительно из халяльной продукции.
Мероприятие является одной из важнейших платформ коммерческого сотрудничества и способствует продвижению Турции, как центра халяльного рынка. Отметим, что рынок халяльной продукции является одним из самых быстрорастущих рынков мира. Также, растет и интерес к халяльному туризму.
Сейчас Турция входит в число крупнейших экспортеров мира по халяльной продукции, наряду с Индонезией и Малазией