В Турции вырос экспорт абрикосовых ядер

В Турции по итогам первого квартала, выручка за экспорт абрикосовых ядер составила 5,2 миллиона долларов. Экспорт, по сравнению с тем же периодом прошлого года, вырос более чем в 2 раза. 

Германия, Италия и Китай лидируют по закупкам этого продукта в Турции. В этом году ожидается большой урожай абрикосов. В Турции из него делают джемы, сушат его, получая курагу, а "косточки" продают отдельно, хорошо на этом зарабатывая. Больше всего абрикосов в Турции выращивается в Малатье, провинции на востоке Турции.

Сейчас в стране высаживают гектары абрикосовых деревьев, чтобы увеличить урожайность Абрикосы - востребованный продукт как в самой Турции, так и в других странах.