В Великобритании любят турецкий изюм

Экспорт турецкого изюма без косточек вырос на 14 процентов. Всего с начала года его было куплено более чем на 516 миллионов долларов.

За время экспортного сезона, который длился с 1 сентября 2018 года по 31 августа 2019 года, этого вида сухофруктов было продано за границу свыше 252 тысяч тонн. Наибольшее количество изюма без косточек закупает Великобритания и Германия.

Всего турецкий изюм поставляется в 99 стран мира. Главным поставщиком этого вида сухофруктов является Эгейский регион Турции.

Турецкий изюм отличается высоким качеством — виноград высушивается по особой технологии и потому долго хранится, без потери своих полезных свойств.