Повод всегда найдется: что пьют в Турции

В Турции большое количество местных напитков, среди которых есть как алкогольные, так и безалкогольные.

Наиболее распространенным является чай. Местные жители начинают день с чаепития и заканчивают день им же. При этом чай из пакетиков в Турции почти не пьют, предпочитая свежезаваренный.

Еще одним популярным напитком является знаменитый турецкий кофе. В Турции существует огромное количество его сортов, видов и способов заваривания.

Зимой турки обычно пьют салеп. Салеп — это традиционный напиток, готовится он из корня орхидеи, молока и корицы. Обладает превосходным согревающим действием.

А летом в Турции предпочитают пить айран — это разновидность кисломолочного напитка. Он пенистый, приятно солоноватый на вкус и отлично освежает в жару. 

Из алкогольных напитков национальным турецким считается ракы. По сути — это анисовая водка, которая разбавляется водой. Жидкость получается довольно крепкой, с мутноватым оттенком и своеобразным вкусом.

02.01.2018