Россия лидирует по экспорту турецкого лосося

Экспорт турецкого лосося, выращенного искусственным путем на морских фермах в Черном море, за 9 месяцев составил 289,2 миллиона долларов. Это на 7% больше, чем за тот же период прошлого года. Всего было экспортировано более 43,6 тыс тонн этого вида рыбы. Лосося сейчас в Турции закупает 41 страна. Лидером по покупке является Россия. В этом году экспорт в РФ вырос на 54%. На российские прилавки было доставлено более 30 тыс тонн лосося — то есть на остальные страны пришлось всего 13,6 тыс тонн от общего объема проданной рыбы.
Впервые в этом году турецкий лосось закупали Дубай, Украина, Азербайджан, Франция и ряд других стран.
Сейчас главной целью по экспорту лосося на следующий год является увеличение поставок в страны Евросоюза. Для этого в Турции будут открыты новые производственные площади — строительство морских ферм уже ведется.