Сыр снижает риск инсультов

Китайские и европейские ученые провели совместное исследование, в ходе которого выяснилось, что сыр чрезвычайно полезен для профилактики самых серьезных заболеваний.

В частности, ежедневное употребление в пищу сыра снижает риск развития инсульта и инфаркта в 14 раз. Кроме того, сыр способствует снижению уровня «вредного» холестерина и повышению уровня холестерина «полезного». В сыре присутствуют кальций, природные жиры, которые благотворно влияют на состояние здоровья человека. 

Отметим, что в Турции сыр — один из самых распространенных и любимых продуктов питания. Без него редко обходится завтрак, его охотно едят и в другое время дня. Всего в стране насчитывается более 150 разновидностей сыра.

05.01.2018