В Алании еду будут показывать в музее

В Алании реставрируется здание, в котором расположится новый Продовольственный музей. Музей будет находиться в крепости Алании и начнет свою работу уже осенью текущего года.

Экспозицию составят все национальные блюда анталийского региона с подробным описанием их приготовления. Причем будут показаны как древнейшие, так и современные кушанья.

Также, в музее будут проводиться мастер-классы по приготовлению традиционных блюд по рецептам, которые достались от предков.

По словам мэра Алании Адэма Мурата Юджеля, в городе планируется развивать гастрономический туризм и музей станет одним из первых шагов в этом направлении. Отметим, что уже сейчас в городе проводятся бесплатные курсы для всех желающих, по приготовлению национальных турецких блюд. 

12.02.2018