В Турции вырастили японские груши
В городе Биледжик, в одном из османских садов выросли экзотические фрукты. Фермеры собрали урожай японских груш, которые называются «Наши». Новый сорт фруктов – это прекрасная возможность разнообразить продуктовый рынок в осеннее и зимнее время.
Японские груши растут в регионах с умеренным климатом и турецкий город для экзотических фруктов – идеальное место.
Как рассказал Шейих Эдебали, специалист университета, занимающегося культивированием экзотических фруктов: «Существует несколько разновидностей японских груш. И мы выбрали самый подходящий для нашего климата. Но, несмотря на то, что даже на севере Турции зимой относительно тепло, эту грушу необходимо прятать от заморозков. У этих груш совсем другой вкус, чем у тех, к которым мы привыкли. И сами по себе они достаточно жесткие и сочные».
Саженцы японских груш привезли в Турцию еще в 2007 году. И вот уже фермеры собрали второй урожай. Первый урожай на рынках был принят с некоторой осторожностью. Зато теперь экзотические фрукты нарасхват. Поэтому в прошлом году фермеры посадили еще 10 тысяч саженцев. В предстоящем сезоне в садах планируется собрать порядка 100 тысяч тонн урожая.
8.10.2016